Heeft u grootse plannen om een nieuwe horecagelegenheid te openen? Wanneer u het geschikte pand heeft gevonden, start het avontuur pas net. Hoe wilt u de zaak gaan inrichten, welke apparatuur gaat u gebruiken en vooral: wat voor horecagelegenheid wilt u zijn? Of u nu gefocust bent op het openen van een sterrenrestaurant of het…
